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Dernier ajout : 13 septembre 2008.
C’est du côté de Fouchères que se situe l’exploitation maraîchère Persil et Ciboulette, spécialisée dans la production et la vente directe de produits issus de l’agriculture biologique. Le principe, proche de celui d’une AMAP, offre cependant une plus grande souplesse pour le consomm’acteur. Persil et Ciboulette est aussi présent sur les marchés de Bar sur Seine , d’Aix en Othe et en livraison à Troyes avec les paniers de légumes bio. Très proche du (...)
Comment consommer autrement ? Comment concilier les impératifs économiques, le pouvoir d’achat et les préoccupations écologiques ou éthiques. Ce petit guide nous offre 7 conseils pratiques pour des achats intelligents, durables et responsables. Guide des achats durables
Le Vendredi 3 et le samedi 4 août aura lieu l’ouverture officielle de NATURE et PAYSANS, Magasin – Boulangerie Bio à Villadin, projet commun d’une douzaine de producteurs Biologiques de l’Aube. Après s’être regroupés à 5 producteurs pour acheter à la commune de Villadin cette boulangerie de village fermée depuis deux ans, il aura fallu pas moins de 4 mois pour restaurer le vieux four à bois et remettre en état les locaux du fournil et du logement attenant. (...)
Je vous annonce la naissance de milpot.net, premier réseau d’échange de proximité, convivial et non monétaire sur le net. http://www.milpot.net. Milpot est notre contribution à un quotidien plus durable. Lorsque l’on avait besoin d’un bien ou d’un service, on l’achetait, on le louait ou on le demandait à un ami, un collègue ou un proche. Maintenant, on peut l’obtenir de tous ou presque. Milpot (prononcez mille potes !) créé une plateforme d’un (...)
Les bonnes adresses pour trouver à Troyes les produits issus du commerce équitable : Le magasin Artisans du Monde vous attend : 17, rue du Général Saussier. Les grandes chaînes de magasins développent de plus en plus les produits labellisés "Commerce équitable". Parmi ces magasins, citons : Monoprix (rue E.Zola) et Carrefour (St-André) qui sont ceux qui disposent, selon moi, du choix le plus vaste. N’hésitez pas à proposer de nouvelles enseignes en répondant à cet (...)
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